Mostar,17.10.2023.god. Nakon više od 40 godina u Stocu, točnije 17.10.2016. godine proradila je uljara za preradu maslina i proizvodnju maslinovog ulja u mjestu Crnići u općini Stolac. Uljara je smještena u prostorijama Zadruge Crnići, a donacija je talijanske vlade u veljači ove godine udruzi “Hercegovački plodovi Mediterana” Stolac. S ovogodišnjom preradom maslina u uljari na Crnićima krenulo se prije tjedan dana. Stolac ima jednu od ukupno 7 uljara na visokoj tehnološkoj razini u Hercegovini. Uljara u Crnićima ima suvremeni stroj  za preradu maslina kapaciteta 250 kilograma. Iz Udruge Hercegovački plodovi Mediterana  rekli su da cijenu prerade maslina nisu povećavali, a ona kao i prethodnih godina, iznosi 40 pfeninga po kilogramu. Za naš Radio govorio je predsjednik Udruge Zoran Raič.

AUDIO: Zoran Raič